אוכל ובישול

מאת:

צוות הבלוג

תאריך:

4/9/14

עם הקטנטנים בשבת

הבוקר של יום שבת הוא זמן האיכות הטוב ביותר שלנו עם הילדים. אם קמים מוקדם בבוקר, יש לנו שעות על גבי שעות של הנאה ואפשרות להכין ארוחת בוקר מעולה בשיתוף הקטנטנים. ארוחה שיוצרת גיבוש אמיתי וזמן איכות. הבאנו לכם שלושה מתכונים לסלט טעים, נשנוש משביע וכמובן, איך אפשר בלי, קינוח קליל שכולם יאהבו ואפשר להכין ביחד.

 

סלט ירוק עם תפוחים ואגוזים

סלט שמכיל כל מה שילדים אוהבים, עם תפוחים, רוטב מתקתק ואגוזים. אפשר לבחור כל סוג של אגוזים (מה שהילדים אוהבים) וגם לערבב בין כל הסוגים.

המצרכים: לרוטב:

אופן הכנה:

בקערה גדולה מערבבים היטב את כל המצרכים מלבד חומרי הרוטב. את חומרי הרוטב מערבבים היטב בכוס קטנה או בצנצנת סגורה, מוזגים מעל לסלט ומערבבים היטב, אך בעדינות.


הכי טעים עם כוס מים צלולים ממכשיר תמי4

קישים קטנים וטעימים

מאכל שעובד על עיקרון "זה כזה חמוד שאני מוכרח לאכול אותו" תמיד יצליח אצל ילדים, הילדים יכולים לעזור כמעט בכל שלב, חוץ מהאפייה עצמה וחילוץ הקישים מהתבנית.

מצרכים ל-12 קישים:

אופן הכנה:

מחממים תנור לחום גבוה, כ-190 מעלות משמנים קלות 12 תבניות של מאפינס ומניחים בצד מחלקים את קוביות הלחם לתבניות המאפינס באופן שווה לכל תבנית. בקערה גדולה מערבבים היטב את שאר המצרכים. משתמשים בכוס מידה של ¼ כוס או במצקת כדי ליצוק את התערובת באופן שווה לכל תבנית מאפניס. אופים בתנור עד שהמאפינס מזהיבים, בערך 22 דקות. מניחים לקישים להתקרר מעט ומחלצים אותם מהתבנית. אופציות לתוספות לתערובת – תירס, אפונה קפואה, קוביות עגבניה או כל מה שהילדים אוהבים.


מעדן קפוא של שוקולד וקורנפלקס

המתכון הזה הוא אמנם אחרון, אבל הוא דורש גם זמן הקפאה במקפיא, לכן מוטב להכין אותו ערב קודם לכן, אחרת תצטרכו לחכות שעה או שעתיים עד שהוא יקפא היטב.

מצרכים:

אופן הכנה:

בקערה שיכולה להכנס למיקרו או לשבת מעל סיר, שוברים את טבלת השוקולד, מוסיפים את הצימוקים או את התוספת שנבחרה ואת החמאה מכניסים למיקרו לחום גבוה למשך 30 שניות, מוציאים, מערבבים היטב ומכניסים לעוד 30 שניות. אפשר גם להניח מעל לסיר עם מעט מים רותחים ולערבב היטב עד להמסה מלאה. שופכים לתוך הקערה עם תערובת השוקולד המומס את הקורנפלס ומערבבים בעדינות, אך בנחישות כדי שכל הקורנפלקס יקבל מעטה שוקולד. עם שתי כפות או עם הידיים יוצרים כדורי שוקולד (הצורה שלהם פחות חשובה) ומניחים על מגש או תבנית עם ניר אפייה משומן מעט. מכניסים למקפיא למשך שעתיים.

רוצה את בר המים אצלך בבית? צריך רק להשאיר פרטים ונציגינו יחזרו אליך בהקדם

*אופס, שכחת להכניס את השם שלך
*אופס, שכחת להכניס את הטלפון שלך הזנת טלפון לא תקין
*אופס, שכחת להכניס את האימייל שלך הזנת מייל לא תקין
תודה על פנייתך נציג מטעמנו יחזור אליך בהקדם
חלה תקלה בשליחת הטופס. אנא נס/י שוב במועד מאוחר יותר.