Water Blog | בלוג המים של תמי 4 - שטראוס מים - אל תפספסו: המתכון המושלם ליום המשפחה

אוכל ובישול

מאת:

צוות הבלוג

תאריך:

9/2/16

אל תפספסו: המתכון המושלם ליום המשפחה

יום המשפחה מגיע וכולנו מחפשים מה אפשר לעשות ביחד עם הילדים כדי ללכד את המשפחה. המקום שאתם מחפשים הוא המטבח. אין דבר שהוא יותר כייפי ונעים מאשר עבודה משותפת, ילדים והורים, לטובת הכנת מאכל אהוב.

    אל תשכחו לשתות כוס מים מהתמי4 שלכם. יום המשפחה מגיע וכולנו מחפשים מה אפשר לעשות ביחד עם הילדים כדי ללכד את המשפחה. המקום שאתם מחפשים הוא המטבח. אין דבר שהוא יותר כייפי ונעים מאשר עבודה משותפת, ילדים והורים, לטובת הכנת מאכל אהוב. ואם אהוב, אז שיהיה אהוב על כולם. ומה יותר אהוב ומשפחתי מפיצה? גם מגש גדול המוגש למרכז השולחן עבור כולם לאכול יחד וגם האפשרות להניח את התוספות שכל אחד רוצה בנפרד. אנחנו לא הראשונים להגיד את זה, אבל זה בבירור נכון, פיצה זה פשוט מאכל גאוני, וכמה שהוא גאוני, כך הוא גם משפחתי ופשוט.  

פיצה (2 תבניות של תנור רגיל)

 

חומרים לבצק:

3 כוסות קמח כוס מים חמימים 2 כפות שמרים יבשים חצי כוס שמן זית

חומרים לרוטב:

2 עגבניות בצל 2 שיני שום מלח פלפל אורגנו (אופציונלי) שטראוס מים מאחלת לכם ולמשפחתכם יום משפחה שמח.

חומרים להרכבה:

450 גר' מוצרלה תוספות כמו שאוהבים  

הוראות הכנה:

  אל תשכחו לשתות כוס מים מהתמי4 שלכם • ממיסים את השמרים במים החמימים ולשים את כל חומרי הבצק ביחד. מניחים לבצק לתפוח כחצי שעה במקום חמים, במהלכה מכינים את הרוטב ואת התוספות. • מגררים את שתי העגבניות, הבצל ואת שיני השום. שימרו על אצבעות הילדים, המגררת עשויה לחתוך אותם. אם יש ברשותכם מגררת מפלסטיק, עדיף להשתמש בכזו. • מתבלים במלח, פלפל ואורגנו לפי הטעם. ואז מוסיפים עוד מעט מלח. • מבשלים את הרוטב בכלי מותאם למיקרוגל למשך 5-4 דקות. • חותכים את כל התוספות שרוצים שיהיו מוכנות.   • מחממים תנור ל-210 מעלות ומרפדים שתי תבניות. • מוציאים את כל האוויר מהבצק שתפח בינתיים ומחלקים אותו לשניים. חובבי הפיצה הדקה יכולים לחלק גם לשלוש. • על משטח מקומח מרדדים חצי מהבצק בעזרת מערוך ומניחים את הבצק המרודד בתבנית. • חוזרים על כך עם חתיכת הבצק השנייה. • מורחים רוטב. הרבה רוטב. • מפזרים גבינה. המון גבינה. • שמים איזה תוספות שרוצים. • מכניסים לתנור למשך 20 דקות (או עד להשחמה). • מתאפקים 5 דקות שיתקרר. • ובתאבון! שטראוס מים מאחלת לכם יום משפחה שמח

רוצה את בר המים אצלך בבית? צריך רק להשאיר פרטים ונציגינו יחזרו אליך בהקדם

*אופס, שכחת להכניס את השם שלך
*אופס, שכחת להכניס את הטלפון שלך הזנת טלפון לא תקין
*אופס, שכחת להכניס את האימייל שלך הזנת מייל לא תקין
תודה על פנייתך נציג מטעמנו יחזור אליך בהקדם
חלה תקלה בשליחת הטופס. אנא נס/י שוב במועד מאוחר יותר.