Water Blog | בלוג המים של תמי 4 - שטראוס מים - חמישה מתכונים שיהפכו את האירוח לפשוט וקל בסוכה

אוכל ובישול

מאת:

צוות הבלוג

תאריך:

19/10/16

חמישה מתכונים שיהפכו את האירוח לפשוט וקל בסוכה

לארח זה כיף, אבל אירוח בסוכה מציב אתגרים כמו למשל אי נוחות בהעברת המאכלים מהמטבח לסוכה. בדיוק בשביל זה אספנו בשבילכם רשימה של מאכלים שלא כוללים סירים כבדים ויהפכו את האירוח שלכם לכיפי ומפנק!

1. לביבות תרד- בנוסף לזה שתרד הוא בריא מאוד, הוא גם טעים בטירוף וכשמכינים ממנו לביבה חמה הוא בכלל הופך למעדן. אז מה יותר טוב להביא לסוכה מלביבות חמות שיחטפו ברגע?

  מצרכים: 1 חבילת תרד קצוץ 1 בצל 2 ביצים 2 כפות קמח 1 כפית כמון 2 כפות שמן זית מלח ופלפל אופן ההכנה: בקערה גדולה מערבבים יחד את התרד, בצל, ביצים, קמח וכמון. לאחר מכן, מתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. על אש בינונית מחממים את השמן במחבת. מוזגים כף מהבלילה לתוך המחבת ומטגנים כ-2 דקות בכל צד. מניחים את הלביבה על נייר סופג כדי לספוג את השמן המיותר. הצעת הגשה: יוגורט או טחינה ליד   pic_for_blog-12    

רוצים לקבל הצעה אטרקטיבית לבר המים תמי4? הקליקו כאן >>

 

2. כדורי שניצל תירס ביתי- כולם אוהבים שניצל, אז למה שלא נפתיע את האורחים עם שניצל, בכדורים? נסו אותם ואנחנו מבטיחים שלא תוכלו להפסיק לנשנש את כדורי התירס האלו.

  מצרכים: קופסת תירס 3 כפות שמן ביצה 140 גרם קמח כפית מלח שקית פירורי לחם אופן ההכנה: טוחנים חצי מכמות התירס (220 גרם) עם 2 כפות מנוזל התירס שבקופסא ולאחר מכן בקערה גדולה מערבבים את הבלילה שנוצרה עם הקמח, ביצה ומלח לפי הטעם. מכניסים למקפיא לכחצי שעה. לוקחים מהבלילה כמות של כף ומגלגלים יפה לכדור ומועכים מעט, לאחר מכן עוטפים את הכדור בפירורי לחם. לאחר שסיימנו את כל הבלילה מכניסים את הכדורים המצופים שוב למקפיא למשך חצי שעה. אחרי שהוצאנו את הכדורים שלנו מהמקפיא טובלים אותם בביצה ואז שוב בפירורי לחם וזורקים לתוך השמן החם עד לקבל גוון זהוב. הצעת הגשה: רוטב שום או רוטב פיצה ליד   pic_for_blog-13  

3. פיצות אישיות: חביבת הקהל היא תמיד פיצה וכשהיא מגיעה במנות אישיות היא הופכת אפילו לטובה יותר. המתכון הבא כל כך קל להכנה שלא תבינו איך חייתם בלעדיו.

  מצרכים: 2 בגט צרפתי חתוך לפרוסות 1 חבילה רוטב עגבניות לפסטה 400 גרם גבינה מגוררת למי שרוצה להתפנק: להוסיף את התוספות שהוא הכי אוהב על פיצה- תירס, זיתים, פטריות אופן ההכנה: מחממים תנור ל180 מעלות על תבנית פורסים דף אפייה ומעליו מסדרים יפה את פרוסות הבאגט החתוך. מורחים על כל פרוסה כמות יפה של רוטב עגבניות ולאחר מכן מפזרים בנדיבות את הגבינה והתוספות. מכניסים לתנור ל15 דקות עד שהגבינה נמסה.   pic_for_blog-5  

4. קוקטייל אינפיוזד לתחושת ריענון ואנרגיה: צריכת משקה המכיל מים בטעמים מגביר צריכת נוזלים בזכות החוויה השונה והחיובית על בלוטות הטעם. הגברת צריכת נוזלים יכולה לתרום להרגשה טובה במשך היום, לתחושת רעננות ומניעת עייפות וחוסר אנרגיה הנגרמים מחוסר בצריכת מים.

מרכיבים • פרוסות מלפפון אחד • פלחי לימון אחד • גבעול בזיליקום • גבעול עלי סלרי, שטוף היטב • גבעול כוסברה, שטוף היטב • גבעול מנטה שטוף היטב • בקבוק בנפח 1 ליטר מים • קוביות קרח הוראות הכנה: הכניסו את כל פרוסות המלפפון, הלימון וגבעולי הירק לתוך קנקנן מים/ בקבוק ייעודי של 1 ליטר. הכניסו למקרר ל 4 שעות. הוציאו , הוסיפו את קוביות הקרח ושתו לרוויה. המשקה טוב ל 12 שעות.   pic_for_blog-7  

5. חיתוכיות שוקולד-ציפס חום ולבן: לכל ארוחה צריך משהו מתוק בסופו, וכמובן שאף אחד לא יכול להגיד לא לשוקולד. חיתוכיות השוקולד ציפס האלו יגרמו לאושפיזין שלכם לצאת מרוצים.

מתכון ל-28 חיתוכיות

  מצרכים: 100 גרם חמאה רכה 2 כף שמן 1 כפית תמצית וניל 2 חלמון ביצה 1.5 כוס קמח 1/3 כפית אבקת אפייה 1/2 כוס שוקולד ציפס לבן 1/2 כוס שוקולד ציפס חום אופן ההכנה: מחממים תנור ל180 מעלות. במיקסר מערבבים את החמאה, הסוכר והתמצית וניל. מוסיפים את כפות השמן וחלמוני הביצה ומערבבים שוב. בנפרד מערבבים את הקמח עם אבקת האפיה ולאחר מכן מוסיפים לתערובת ומערבבים. לבסוף מוסיפים את השוקולד ציפס ומערבבים עד לתערובת אחידה. לוקחים שתי תבניות אינגליש קייק ומרפדים בנייר אפייה ואליהם יוצקים את התערובת באופן אחיד. מכניסים לתנור למשך 25 דקות עד לקבלת מראה זהוב. מוציאים את התבנית מהתנור וממתינים עד לקירור. לאחר מכן שולפים את נייר האפייה מהתבנית וחותכים לריבועים.   pic_for_blog-14   עכשיו שאתם מצויידים בשלל מתכונים נוחים, טעימים ומהנים להכנה, כל מה שנשאר הוא לפנק את האורחים ולהתפנק! שיהיה לכולנו חג סוכות שמח ושנה טובה!    

רוצה את בר המים אצלך בבית? צריך רק להשאיר פרטים ונציגינו יחזרו אליך בהקדם

*אופס, שכחת להכניס את השם שלך
*אופס, שכחת להכניס את הטלפון שלך הזנת טלפון לא תקין
*אופס, שכחת להכניס את האימייל שלך הזנת מייל לא תקין
תודה על פנייתך נציג מטעמנו יחזור אליך בהקדם
חלה תקלה בשליחת הטופס. אנא נס/י שוב במועד מאוחר יותר.