אוכל ובישול

מאת:

צוות הבלוג

תאריך:

24/12/15

הסוד לחורף בריא: 5 תבלינים שמומלץ לשלב במשקאות חמים

אוהבים להתנחם בחורף עם ספל תה מהביל או להתחמם מחליטת צמחים בריאה? עשו לעצמכם הרגל קטן והוסיפו למשקאות החורף החמים תבליני חיזוק שנהוג לייחס להם סגולות בריאות. הם יכולים לחמם את הגוף מבפנים, להמריץ את הדם ולשפר את תפקוד מערכת החיסון. תבליני החורף שאתם חייבים לנסות-

1. ג'ינג'ר

הכינו לכם כוס תה מחממת מהתמי4 שלכם ידוע כמחזק את המערכת החיסונית, מחמם את הגוף, מקל על שיעול ומפחית עודף לחות. ג'ינג'ר הוא אחד התבלינים החזקים בהקלה על תסמינים של מחלות חורף כמו הצטננויות, כאבי גרון, שיעול וליחה. שורש הג'יגנ'ר מרוכז מאוד בחומרים פעילים ולכן אין צורך להשתמש בו במינון גבוה על מנת לקבל את האפקט הבריאותי שלו. שילוב של 2 ס"מ של שורש ג'ינג'ר יוכל לעשות את העבודה.

2. קינמון

נחשב לתבלין דומיננטי בעל השפעה חזקה. הקינמון ידוע כמשפר את זרימת הדם ומחמם את הגוף. ההמלצה היא להוסיף קינמון למשקה במטרה להקל על שיעול וקשיי נשימה. לטעמו החריף-מתוק של הקינמון יש אפקט ממריץ, מנחם, מעודד ויש שטוענים שיש לו גם יכולת לשפר את מצב הרוח. ניתן לצרוך אותו כתה בשקיק או לשלב אותו בצורת מקלות במשקאות חמים כמו סיידר וצ'אי. יש כאלה שאוהבים לכרסם את המקל, זהירות זה חריף שטראוס מים מאחלת לכם חורף חמים ובריא

3. קמומיל

אל תשכחו לשתות כוס מים חמים מבר המים תמי4 של שטראוס מים צמח הקמומיל ידוע כמרגיע. לעיתים הוא גם יכול לסייע להירדם ובכך להקל על הגוף להתמודד עם מחלות החורף. הוא עשוי להרגיע מתח נפשי. ונהוג להתייחס לקמומיל כיעיל בהקלה על מיחושי בטן וכאבי ראש ואף כנגד כאבי אוזניים. את תה הקמומיל ניתן לצרוך בצורה בסיסית בשקיקים, כמו טעמים רבים אחרים של תה, שתכולתם מתמוססת במים רותחים. כמו כן, מיטיבי לכת יוכלו למצוא פרחי קמומיל בחנויות טבע ובריאות ולהכין בכוחות עצמם חליטה ביתית ומרגיעה. רבע כוס של פרחי קמומיל תספיק לחליטה בכמות של כ-8 כוסות.

4. הל

תבלין דומיננטי שברפואת האירוודה ההודית נהוג לייחס לו תכונות של "פותח דרכי נשימה". מומלץ לנסות להוסיף הל למשקה להקלה על שיעול וקשיי נשימה קלים. בנוסף הוא עשוי להקל על הצטננות ויש שיטענו שהוא עוזר להקלה גם על כאבי מחזור. את ההל ניתן להוסיף כאבקה לחיזוק תה בטעם מתאים (כמו קינמון למשל), או להכין ממנו חליטה. כמו כן, להל תפקיד דומיננטי במשקה צ'אי הודי אמיתי. בצ'אי ישתלב ההל בצורת גרירים, אותם נהוג לקצוץ ולשלב בתערובת הטעמים. שמרו על הבריאות ושתו מים מהתמי4 של שטראוס מים

5. ציפורן

שטראוס מים מאחלת לכם לבריאות לתבלין הציפורן יש ארומה שאי אפשר לפספס, אבל בנוסף נהוג לייחס לו תכונות אנטיספטיות, כלומר נוגדות זיהומים. יש הטוענים שכדאי לנסות לצרוך אותו כשרוצים להקל על כאבי שיניים. כמו כן הוא עשוי להיות מרכיב מצויין בחליטות "חיזוק" נגד מחלות החורף ביחד עם ג'ינג'ר וקינמון. להכנת קנקן "תה חיזוק" עם כל המרכיבים, ניתן להוסיף כ-5 מסמרי ציפורן שלמים על מנת ליהנות מיתרונותיו הבריאותיים של התבלין. *אין להתייחס לכתבה כסמכות רפואית, שטראוס מים ממליצה להתייעץ עם גורם רפואי.

רוצה את בר המים אצלך בבית? צריך רק להשאיר פרטים ונציגינו יחזרו אליך בהקדם

*אופס, שכחת להכניס את השם שלך
*אופס, שכחת להכניס את הטלפון שלך הזנת טלפון לא תקין
*אופס, שכחת להכניס את האימייל שלך הזנת מייל לא תקין
תודה על פנייתך נציג מטעמנו יחזור אליך בהקדם
חלה תקלה בשליחת הטופס. אנא נס/י שוב במועד מאוחר יותר.